Ενημερωτική ημερίδα με θέμα: Παραγωγή Εξαιρετικού Παρθένου Ελαιολάδου

elaiolado

Η Κοινωνική Συνεταιριστική Επιχείρηση “Μοδούσα”, στην προσπάθεια της για παραγωγή τοπικών και ποιοτικών προϊόντων συνδιοργανώνει με το εργαστήριο ελαιολάδου του ΕΛΓΟ Δήμητρα, την Τετάρτη 12 Οκτωβρίου, στις 19:00, στις εγκαταστάσεις της στον Παπάδο, ενημερωτική ημερίδα με θέματα: Παραγωγή Εξαιρετικού Παρθένου Ελαιολάδου & Οργανοληπτική Αξιολόγηση με ομιλήτρια την MSc Ε. Κουζούμη Υπεύθυνη Εργαστηρίου Ελαιολάδου Μυτιλήνης ΕΛΓΟ Δήμητρα, Υπεύθυνη Ποιότητας και panel leader οργανοληπτικής αξιολόγησης Έλεγχος γνησιότητας και ασφάλειας ελαιολάδου από την MSc Β. Βανδέρα, χημικό, Τεχνικό Υπεύθυνο Εργαστηρίου Ελαιολάδου Μυτιλήνης, (εξ. συνεργάτης ΕΛΓΟ Δήμητρα)

Τα θέματα θα προλογίσει ο υπεύθυνος Γεωπονικού της Μοδούσας Γιάννης Δαρέλλης, Γεωπόνος ΑΠΘ Θεσσαλονίκης.

Θα ακολουθήσει μπουφές και συζήτηση σε στρογγυλά τραπέζια!

Σχετικές δημοσιεύσεις

Αφήστε ένα σχόλιο

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί το Akismet για να μειώσει τα ανεπιθύμητα σχόλια. Μάθετε πώς υφίστανται επεξεργασία τα δεδομένα των σχολίων σας.